Characterization of Human Gene Expression Changes after Olive Oil Ingestion: an Exploratory Approach
V. Konstantinidou1,2, O. Khymenets2,3, M. Fito1,4, R. De La Torre3,4, R. Anglada5, A. Dopazo6, María-Isabel Covas1,4
1Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group, Institut Municipal d´Investigació Mèdica (IMIM-Hospital del Mar), Barcelona, Spain 2PhD Program in Biomedicine, Pompeu Fabra University (CEXS-UPF), Barcelona, Spain 3Human Pharmacology and Clinical Neurosciences Research Group, Institut Municipal d´Investigació Mèdica (IMIM-Hospital del Mar), Barcelona, Spain 4CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain 5Departament de Ciències Experimentals i de la Salut, Pompeu Fabra University (CEXS-UPF), Barcelona, Spain 6Genomics Unit, Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), Madrid, Spain